公告信息 | ||||||||
*************食堂食材采购中标(成交)结果公告*、项目编号:****-******-***** *、项目名称:*************食堂食材采购 *、中标(成交)信息 包组编号:*** 包组名称:*************食堂食材采购 供应商名称:************* 供应商地址: 中标(成交)金额:4,***,***(元) *、主要标的信息 包组编号:*** 包组名称:*************食堂食材采购 服务类 名称:*************食堂食材采购(***其他服务) 服务范围:食堂米、面、油、肉禽水产类、瓜果蔬菜类、干货杂粮类等食材配送。 服务要求:1、禽肉类:经定点屠宰,检疫检验合格,符合******-****食品安全国家标准。 2、蛋类:符合卫生部规定******《鲜蛋卫生标准》、农业部的******《无公害鸡蛋-鲜禽蛋》的卫生标准。3、畜肉:符合国家制定的卫生标准,供应商应为国家知名品牌(参照或相当于双汇、雨润、金锣等),达到*级鲜度。4、水产类:不可配送经过防腐剂浸泡过的鱼类及其他海鲜类,无论是冷冻或冰鲜。新鲜度*级挥发性盐基氮≤****/******/******-****),鱼类重量需求:鲤鱼每条≥3斤,草鱼每条≥4斤,鲶鱼每条≥4斤,鲫鱼每条1斤左右,刀鱼每条净重量≥****,鲅鱼每条净重量为****左右,大虾为每斤**-**只。5、蔬菜类:不能低于“无公害蔬菜”等级标准。外观要求:成熟度适中,新鲜,色泽良好,形态正常,个体均匀,外观清洁,无腐烂、无霉变、无异味,无影响食用的病虫害及机械损伤。 6、干货、调料类:符合**/******-****调味品分类国家标准。干货制品:符合国家相关行业标准木耳类的水分含量不能超过国家标准要求。7、水果饮料类:果形周正,发育正常,大小均匀,不得有畸形果,皮色正常,网纹清晰,果皮光滑,茸毛正常,具有本品种应有的特征,饮料必须为近期产品,所供产品日期距离生产日期时间不得超过保质期的*分之*。8、食用油产品质量要求:大豆油供应商为国家知名品牌(参照或相当于福临门、金龙鱼、**、富虹、鲁花),必须经地方正规的检验检疫部门检验,并出具验收合格证明后,方可供货。 9、奶制品产品质量要求:牛奶供应商应为国家知名品牌(参照或相当于蒙牛、伊利、辉山、完达山、光明),纯牛奶必须完全达到或者优于*******-****《食品安全国家标准发酵乳》,并且为非复原乳,调制品必须完全达到或者优于*******-****《食品安全国家标准发酵乳》,并且为非复原乳,供货日期在生产日期7日内。必须经地方正规的检验检疫部门检验,并出具验收合格证明后,方可供货。**、谷物及杂粮类:大米面粉:优质大米面粉,米粒整齐均匀洁白,面粉颜色正常,塑料编织袋包装。必须符合国家食品相关**/T ****-****(大米)、** ****-****《小麦粉》、**/T ****-****《高筋小麦粉》、**/T ****-****《低筋小麦粉》、《专用小麦粉》**/*****~****-****标准。 服务时间:采购需求:食堂米、面、油、肉禽水产类、瓜果蔬菜类、干货杂粮类等食材配送。 合同履行期限:服务期限为*年。第*年合同期满,甲方对中标供应商进行考核,若中标供应商服务满足采购人要求,甲方有权再和中标供应商续签*年至*年。 送货时间:每日上午7时前,不耽误食堂早餐供应,且满足临时性配送需求。 服务标准:1、禽肉类:经定点屠宰,检疫检验合格,符合******-****食品安全国家标准 2、蛋类:符合卫生部规定******《鲜蛋卫生标准》、农业部的******《无公害鸡蛋-鲜禽蛋》的卫生标准 3、畜肉:符合国家制定的卫生标准,供应商应为国家知名品牌(参照或相当于双汇、雨润、金锣等),达到*级鲜度 4、水产类:不可配送经过防腐剂浸泡过的鱼类及其他海鲜类,无论是冷冻或冰鲜。新鲜度*级挥发性盐基氮≤****/******/******-****),鱼类重量需求:鲤鱼每条≥3斤,草鱼每条≥4斤,鲶鱼每条≥4斤,鲫鱼每条1斤左右,刀鱼每条净重量≥****,鲅鱼每条净重量为****左右,大虾为每斤**-**只。 5、蔬菜类:不能低于“无公害蔬菜”等级标准。外观要求:成熟度适中,新鲜,色泽良好,形态正常,个体均匀,外观清洁,无腐烂、无霉变、无异味,无影响食用的病虫害及机械损伤。 6、干货、调料类:符合**/******-****调味品分类国家标准。干货制品:符合国家相关行业标准木耳类的水分含量不能超过国家标准要求 7、水果饮料类:果形周正,发育正常,大小均匀,不得有畸形果,皮色正常,网纹清晰,果皮光滑,茸毛正常,具有本品种应有的特征,饮料必须为近期产品,所供产品日期距离生产日期时间不得超过保质期的*分之*。 8、食用油产品质量要求:大豆油供应商为国家知名品牌(参照或相当于福临门、金龙鱼、**、富虹、鲁花),必须经地方正规的检验检疫部门检验,并出具验收合格证明后,方可供货。 9、奶制品产品质量要求:牛奶供应商应为国家知名品牌(参照或相当于蒙牛、伊利、辉山、完达山、光明),纯牛奶必须完全达到或者优于*******-****《食品安全国家标准发酵乳》,并且为非复原乳,调制品必须完全达到或者优于*******-****《食品安全国家标准发酵乳》,并且为非复原乳,供货日期在生产日期7日内。必须经地方正规的检验检疫部门检验,并出具验收合格证明后,方可供货。 **、谷物及杂粮类:大米面粉:优质大米面粉,米粒整齐均匀洁白,面粉颜色正常,塑料编织袋包装。必须符合国家食品相关**/T ****-****(大米)、** ****-****《小麦粉》、**/T ****-****《高筋小麦粉》、**/T ****-****《低筋小麦粉》、《专用小麦粉》**/*****~****-****标准。 *、评审专家(单*来源采购人员)名单: 马晓滢、樊*强、王建安、张维兴 *、代理服务收费标准及金额: 包组编号:*** 包组名称:*************食堂食材采购 代理服务收费标准及金额:根据国家发展改革委办公厅制定的《关于招标代理服务收费有关问题的通知》(发改办**[****]***号),本次采购代理服务费用由成交(中标)供应商承担;收费标准按照原国家计委《招标代理服务收费管理暂行办法》(计**[****]****号)执行向成交人收取代理服务费金额***,***.**(元) *、公告期限 自本公告发布之日起1个工作日。 *、其他补充事宜
*、凡对本次公告内容提出询问,请按以下方式联系。 1.采购人信息名称:************* 地址:本溪市平山区人民路**号 联系方式:*********** 2.采购代理机构信息名称:************** 地址:本溪市平山区曙光路**号4楼(辽宁轩泽) 联系方式:*********** 3.项目联系方式项目联系人:** 电 话:*********** *、附件 采购文件:服务招标文件-第*稿****.**.7-杨.*** 1.中小企业声明函:中小企业声明函.*** |
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